価格改定のお知らせ

12月17日より価格を改定いたします。
100g 650円 200g1100円 300g1500円 500g2300円 送料770円 税込み
になります。ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いします。
以下は蛇足です。お時間があればお読みくださいませ。

開業して20年目、一度の値上げもせずに今までこれました。消費税が上がったときに一瞬上げようかと思ったのですがなんとなくやり過ごし、販売量も徐々に増えこのままでも大丈夫だと価格を変えませんでした。とはいえこの2年くらいの生豆の上昇、スペシャルティをメインに使っていたのをコマーシャルもロブスタもありとあらゆるコーヒーを探しなんとかやってきました。が、この2,3ヵ月の上昇でどうにもこうにもいかなくなりました。国内に安価な生豆は存在しない、いや、高価格でもガテマラやブラジルは在庫もあまりない状況になっております。そうすると価格を上げる店が増えて行ったのでしょう。店頭や卸先でのコーヒーの販売量が格段に増加しました。どう考えてもキャパシティを大きく越えている毎日、体調不良があり決断いたしました。

安い、早い、まあまあ美味い、アアルトコーヒーです。そう言ってました。値上げすることにより、安い、早い、美味い、アアルトコーヒーです。と言えるようにがんばろうと思っています。ありとあらゆるコーヒーを使用しブレンドを考える良い時間になったと思うことにします。いや、実際そうです。スペシャルティしか使っていなかったらつまらないコーヒーロースターになっていたと思います。値上げした分、使用する生豆の範囲がグッと広がります。楽しみにしていてください。価格以上のコーヒーをお届けすることをお約束いたします。

といつもながら長くなりました。そういうわけでこれからもよろしくお願いします。あっ、それにあわせて17日からコロンビアとマンデリンも復活します。こちらもお楽しみに。