距離感と信用
20年以上コーヒー屋を続けてこれたのはお客さんや業者との距離感のおかげだ。多くの 続きを読む 距離感と信用
選ばれなかったものの不安と恍惚
20年以上コーヒー屋を続けてこれたのはお客さんや業者との距離感のおかげだ。多くの 続きを読む 距離感と信用
妻が載っております。是非お手にとってみてください。と言っても私もまだ見ていないの 続きを読む ESSE8月号
39年半ぶりの1ドル162円。それでも積極財政を行うという内閣。狂気の沙汰だ。破 続きを読む すべての権力に逆らうのだよ
今週はずっと体調が悪い。原因はわかっている。気圧のせいだ。とにかく湿度に弱い。そ 続きを読む 雨の土曜日、暇な店番、鼻歌とマンデリン
サッカーもちろん見ていません(笑)いつもどおりいつもの場所で焙煎をしております。 続きを読む GetNavi8月号にインタヴューが載ってます